La marque Vital Proteins propose son smoothie enrichi en collagen. Une super recette pour l’été, on vous en dit plus.
Pourquoi consommer du collagen en poudre ?
Le collagen est la protéine la plus abondante dans notre corps, elle constituerait 30 % des protéines du corps, et 70 % de la peau. On le retrouve dans les articulations, la peau, les os, les muscles, les ligaments, les tendons. Il joue également un rôle dans la bonne santé des cheveux et des ongles en renfermant des acides aminés essentiels à la formation de la kératine qui les renforce.
On estime qu’à partir de 30 ans, la perte de collagen est d’environ 1 % par an. Pour ralentir les effets de l’âge, il est recommandé de consommer du collagène avec son alimentation ou en utilisant différents produits cosmétiques. Le collagen peut se trouver dans les aliments que l’on consomme (le poulet, les œufs, l’ail, les fruits rouges…) ou on peut le consommer en poudre ou l’appliquer sous forme de crème ou d’injections (réalisées par un professionnel de santé).
Une recette de smoothie enrichi en collagen
Pour une portion (un verre).
Ingrédients :
- 235 ml de lait d’amande ;
- 1 banane épluchée et coupée en rondelles
- 1/2 c. à soupe de miel ;
- 1 mesure de peptides de collagène Vital Proteins® ;
- Quelques glaçons (facultatif)
Mettez les ingrédients dans un blender dans l’ordre dans lequel ils apparaissent dans la liste pour que le liquide soit bien au fond du verre. Commencez par mélanger à vitesse moyenne et augmentez progressivement la vitesse jusqu’à obtenir une consistance onctueuse.
La banane a été choisie pour ses nombreuses vertus : elle est riche en fibres, en potassium (qui contribue au maintien d’une pression sanguine normale, au fonctionnement normal du système nerveux) et en manganèse (qui protége les cellules contre le stress oxydatif).
Cependant, si vous n’aimez pas la banane, vous pouvez le remplacer par le fruit de votre choix. On peut également choisir un autre lait (lait de vache, d’avoine…). Un bon cocktail rafraîchissant pour bien démarrer sa journée !
Pour choisir le collagène en poudre idéal en fonction de vos besoins. N’hésitez pas à nous rendre visite, nous vous aiderons à faire votre choix.
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